彰化縣為畜牧業大縣，是全國畜禽產品重要的產地，彰化縣政府為推廣彰化在地優質畜禽產品，辦理「2023彰化畜產嘉年華-畜產派對慶300」系列活動，並於1日上午在縣府中庭辦理聯合推廣記者會，縣長王惠美等人與會，王縣長表示，自9月10日開始至10月中旬四大主題活動輪番上陣，豐富有趣的畜產派對內容，歡迎全國民眾攜眷來同遊。
王縣長表示，彰化是全國重要畜產大縣，不僅雞鴨飼養數佔全國4分之1，生產的雞及雞蛋為全國第一，每2顆雞蛋就有1顆來自彰化，生乳及羊肉產量也是全國第一，毛豬飼養量是全國第3，特別感謝彰化縣農會總幹事張建豐與26鄉鎮市農會一起努力，讓彰化縣畜牧業蓬勃發展，也要感謝中央農業部畜產試驗所對彰化畜牧業的技術指導，感謝工研院給予推動智慧農業相關畜牧器材的協助，讓彰化更好更美。
王縣長指出，為推廣彰化畜牧，「2023彰化畜產嘉年華-畜產派對慶300」系列活動，自9月10日起至10月15日四大主題活動輪番上場。9月10日「2023彰化禽品節」在員林市-圓林園滯洪池生態公園；9月17日在溪州公園舉辦「彰化羊肉節」，近期啟用15.5公里的糖鐵國家綠道自行車道，串聯溪湖、溪州兩大羊肉爐聖地，被外界稱為羊肉爐大道，規劃糖鐵綠道單車旅行，當天9點~12點只要騎車至指定路線及地點，就能在溪州公園免費品嘗羊肉料理、台糖冰棒及獲得限量紀念品；9月24日在鹿港體育場舉辦「2023彰化豚肉節」；10月14、15日在彰化縣立體育場紅磚區壓軸登場的是「彰化乳牛節」；這次畜產嘉年華多元而有趣，包括烤全雞戶外野餐、阿振肉包大胃王趣味競賽等，另外大家在各活動打卡上傳至活動主題粉絲團，參加場次越多，抽到50吋液晶電視等大獎的機會就越多，歡迎大家前來共襄盛舉。
農業部畜產試驗所北區分所長蕭振文表示，彰化縣許多畜產量佔全國第一，畜試所全力支持在地生產的畜產品，邀請大家多多消費彰化畜產，彰化在地生產的不僅品質好、安全衛生又可靠，畜產農友都非常辛苦飼養更高品質的畜產品，呼籲大家全力支持購買彰化生產最優質的畜產品，王惠美縣長帶領縣府團隊非常用心，每年都有創新的作為，從之前的海牛節到畜產嘉年華，一年比一年還精采，預祝今年的2023彰化畜產嘉年華-畜產派對慶300系列活動圓滿成功。
彰化縣農會總幹事張建豐表示，縣政府長期推動彰化優鮮及彰化健康豬，主要是要讓消費者認識這兩個品牌絕對是優質的，每年舉辦的畜產嘉年華活動也相當精彩，歡迎全國鄉親共襄盛舉。另外，彰化也有3位農友獲得神農獎，也都來自於畜產業，再次感謝畜產業業者的付出。
農業處表示，9月10日「2023彰化禽品節」在員林市-圓林園滯洪池生態公園為畜產派對拉開序幕， 活動當日提供限量300組的烤全雞戶外野餐、舞台互動表演、彰化在地禽品品嚐、親子遊戲區、特色市集、DIY手作體驗及土雞限量促銷活動等精彩活動。邀您一同感受在地生產最新鮮、品質營養最滿分的彰化優鮮禽品。
9月17日在溪州公園舉辦「彰化羊肉節」，主推全國產量第一的香濃鮮美羊風味，力邀民眾來溪州呷羊肉。今年搭配建縣300年，活動規劃300組手作DIY、300份闖關集章兌換禮、300份優惠價羊肉料理嘗鮮，還安排羊肉料理展示品嘗、羊奶限量品嘗、舞蹈比賽、特色團體表演、青農產業展售活動，還有父母親讓小孩放電的小火車乘坐體驗、羊咩咩互動觀賞及兒童氣墊遊戲區，並結合溪州在地文化輕旅行體驗。一起感受彰化在地最新鮮的國產羊、口感鮮嫩最美味的鮮味羊；另外縣府甫啟用的糖鐵國家綠道自行車道，即因串聯本縣溪湖、溪州兩大羊肉爐聖地，被外界稱為羊肉爐大道，所以縣府特別另規畫糖鐵綠道單車旅行，當天只要騎車至指定路線及地點，即可在溪州公園免費品嘗羊肉料理、台糖冰棒及獲得限量紀念品，歡迎各路好手及親子自備腳踏車報名參加。
9月24日畜產派對接力賽來到鹿港體育場舉辦「2023彰化豚肉節」，阿振肉包大胃王趣味競賽等你來挑戰。健康豬闖關遊戲、舞台表演、綠色農業靜態展、彰化優鮮農特產展售、美食品嘗等五大主題力推「彰化健康豬」品牌，以寓教於樂的闖關遊戲強化民眾對於彰化健康豬肉的認識。保證不含瘦肉精、屠宰過程符合衛生標準、豬隻來源合法的彰化健康豬品牌認證的三大保證。民眾到現場打卡按讚，體驗精彩有趣的活動內容，就可參加摸彩，摸彩活動獎項豐富快來將大獎抱回家。
10月14日及15日在彰化縣立體育場紅磚區壓軸登場的是「彰化乳牛節」，推出彰化國產生乳產量全國第一的在地優勢。今年更搭配建縣300年，推出300份乳牛創意手作DIY及300位民眾體驗乳牛生態導覽遊程活動，並設置彰化乳牛產業發展成果暨酪農產業導覽解說及乳牛生態體驗活動、舞台表演、咖啡乳品料理教學品嘗、親子趣味競賽、青農產業展售活動，還有酪農產業意象拍照區等你來拍照打卡。邀請大家來彰化市選購在地生產最新鮮、品質最可靠、口感最濃郁最香醇的國產鮮乳，喝牛奶補營養「鈣」健康。
<彰化禽品節>
時間：9/10(日) 9:30~16:00
地點：員林－圓林園滯洪池生態公園
活動連結：https://www.facebook.com/people/%E5%BD%B0%E5%8C%96%E7%A6%BD%E5%93%81%E7%AF%80/100076133358303/?mibextid=2JQ9oc
<彰化羊肉節>
時間：9/17(日) 9:00~16:00
地點：溪州－溪州公園
活動連結：
https://www.facebook.com/profile.php?id=100076200871983&mibextid=2JQ9oc
<彰化豚肉節>
時間：9/24(日) 9:30~16:00
地點：鹿港-鹿港體育場拱門前廣場
活動連結：
https://www.facebook.com/profile.php?id=61550714671238&mibextid=2JQ9oc
<彰化乳牛節>
時間：10/14(六)、10/15(日) 9:30~16:00
地點：彰化市－彰化縣立體育場紅磚區
活動連結：
https://www.facebook.com/profile.php?id=61550357933240&mibextid=2JQ9oc
